Au cours de ces dernières années la restauration universitaire a évolué. De nouveaux concepts ont ainsi vu le jour. La restauration rapide propose désormais une offre de qualité et de proximité répondant aux contraintes de temps. IDM Education a developpé de nouveaux concepts afin que la restauration évolue vers des espaces de type lounges où se restaurer n’est désormais plus le seul usage.

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